Category: Italian cheeses: Difference between revisions
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Latest revision as of 18:17, 4 March 2016
This category contains links to more than 500 italian cheeses. This category is also broken down into 20 regional sub-categories, each containing photographs and links to detailed information on each individual cheese.
Further information
This category contains information and images of cheeses from all regions of Italy. Below is a list of links to the various Italian regions, each one containing photographs and links to cheeses of that region.
Errors and omissions
If you are a cheese producer and your cheese does not appear to be listed on Cookipedia or the information on your cheese is incorrect or out of date, please use the Contact the Editor page to send us a message and we will update the information on your cheese.
Subcategories
This category has the following 20 subcategories, out of 20 total.
Pages in category ‘Italian cheeses’
The following 200 pages are in this category, out of 555 total.
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B
- Bagòss di Bagolino cheese
- Bastardo del Grappa cheese
- Bauernkäse (Lagundo) cheese
- Bebé di Sorrento cheese
- Beddo cheese
- Begiunn cheese
- Bel Paese cheese
- Bela Badia cheese
- Belicino cheese
- Belmonte cheese
- Bergkäse cheese
- Bernardo cheese
- Bettelmatt cheese
- Biancospino cheese
- Bitto Valtellina cheese
- Bocconcini cheese
- Bonassai cheese
- Boscatella di Fiavè cheese
- Boschetto al Tartufo cheese
- Bra cheese
- Brebiblu cheese
- Brebidor cheese
- Bros cheese
- Brossa cheese
- Brusco (Caciotta stagionata) cheese
- Bruzzu cheese
- Burrata cheese
- Burrata delle Murge cheese
- Burrata di bufala cheese
- Burrell'cheese
- Burrino cheese
- Burrino farcito con soppressata cheese
- Burrino in corteccia cheese
- Busche cheese
- Butirro cheese
C
- Cachat cheese
- Cacio a forma di limone cheese
- Cacio cheese
- Cacio di vacca bianca cheese
- Cacio figurato cheese
- Cacio Magno cheese
- Cacio marcetto cheese
- Caciocavallo (Cascavallu) Palermitano (di Godrano)
- Caciocavallo Abruzzese cheese
- Caciocavallo affumicato cheese
- Caciocavallo di Agnone cheese
- Caciocavallo di bufala cheese
- Caciocavallo di Castelfranco in Misciano cheese
- Caciocavallo di Ciminà cheese
- Caciocavallo podolico cheese
- Caciocavallo Silano cheese
- Caciocotto cheese
- Caciofiore aquilano cheese
- Caciofiore cheese
- Caciogargano cheese
- Cacioricotta caprina del Cilento cheese
- Cacioricotta cheese
- Cacioricotta di bufala cheese
- Cacioricotta fresca (Lenolese) cheese
- Cacioricotta Lucano cheese
- Caciotta al tartufo cheese
- Caciotta Amiatina cheese
- Caciotta calabra cheese
- Caciotta Caprina cheese
- Caciotta cheese
- Caciotta degli Elimi cheese
- Caciotta dei monti della Laga cheese
- Caciotta del Fermano cheese
- Caciotta del Monte Lazzarina cheese
- Caciotta del Montefeltro cheese
- Caciotta della Lunigiana cheese
- Caciotta della sabina cheese
- Caciotta di Asiago cheese
- Caciotta di Brugnato cheese
- Caciotta di bufala cheese
- Caciotta di latte caprino cheese
- Caciotta di Montemauro
- Caciotta di pecora cheese
- Caciotta misto pecora cheese
- Caciotta Sarda cheese
- Caciotta Senese cheese
- Caciotta Toscana cheese
- Caciotta vaccina al caglio vegetale cheese
- Caciotta vaccina frentana cheese
- Caciottina canestrata di Sorrento cheese
- Caciotto di Cirella di Platì cheese
- Cadolet di capra cheese
- Calcagno cheese
- Callu de cabreddu cheese
- Canestrato cheese
- Canestrato Crotonese cheese
- Canestrato d'Aspromonte cheese
- Canestrato di Calabria cheese
- Canestrato di Moliterno Stagionato cheese
- Canestrato Pugliese cheese
- Canestrato Trentino cheese
- Cansiglio cheese
- Capridor cheese
- Caprino (pasta cruda) cheese
- Caprino a coagulazione lattica cheese
- Caprino a coagulazione presamica cheese
- Caprino al lattice di fico cheese
- Caprino al pepe di Bagnolo cheese
- Caprino da grattugia cheese
- Caprino degli Alburni cheese
- Caprino del Molise cheese
- Caprino dell'Aspromonte cheese
- Caprino della Carnia cheese
- Caprino della Limina cheese
- Caprino della Val Brevenna cheese
- Caprino della Val Vigezzo cheese
- Caprino di Baceno cheese
- Caprino di Cavalese cheese
- Caprino di Demonte cheese
- Caprino di Montefalcone del Sannio cheese
- Caprino di Rimella cheese
- Caprino Francese cheese
- Caprino fresco cheese
- Caprino fresco veneto cheese
- Caprino lattico Piemontese cheese
- Caprino lombardo cheese
- Caprino Ossolano cheese
- Caprino presamico Piemontese cheese
- Caprino stagionato cheese
- Caprino Trentino cheese
- Caprino Valle cheese
- Caprino Valsesiano cheese
- Carnia cheese
- Casalina cheese
- Casalingo d'Alpago cheese
- Casareccio di Gorreto cheese
- Casatella Romagnola cheese
- Casatella Trevigiana cheese
- Cascio Pecorino lievito cheese
- Casel Bellunese cheese
- Casieddu di Moliterno cheese
- Casiello cheese
- Casizolu cheese
- Casizolu di pecora cheese
- Caso conzato cheese
- Caso peruto cheese
- Casolet cheese
- Casolét della Val di Sole cheese
- Castelmagno cheese
- Castelrosso cheese
- Casu axedu o Frue cheese
- Casu Friscu cheese
- Casu marzu cheese
- Casu spiattatu cheese
- Casàt Gardesano cheese
- Casècc cheese
- Cavrin di Coazze cheese
- Cesio cheese
- Cheese powders
- Cingherlino (Zincarlin) cheese
- Cofanetto cheese
- Comelico cheese
- Conciato Romano cheese
- Contrin cheese
- Costa d'Oro cheese
- Crema del Friuli cheese
- Crescenza cheese
- Crucolo cheese
- Cuincir cheese