Template: IGP (Portugal) ingredients: Difference between revisions
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|[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||[[Batata Doce de Aljezur]]||Sweet potato||PGI | |[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||[[Batata Doce de Aljezur]]||Sweet potato||PGI | ||
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|[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Borrego da Beira||Lamb||PGI | |[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||[[Borrego da Beira (Beira lamb)|Borrego da Beira]]||Lamb||PGI | ||
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|[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Borrego de Montemor-o-Novo||Lamb||PGI | |[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||[[Borrego de Montemor-o-Novo (Montemor-o-Novo lamb)|Borrego de Montemor-o-Novo]]||Lamb||PGI | ||
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|[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Borrego do Baixo Alentejo||Lamb||PGI | |[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||[[Borrego do Baixo Alentejo (Lower Alentejo lamb)|Borrego do Baixo Alentejo]]||Lamb||PGI | ||
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|[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Borrego do Nordeste Alentejano||Lamb||PGI | |[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Borrego do Nordeste Alentejano||Lamb||PGI | ||
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|[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Butelo de Vinhais ; Bucho de Vinhais ; Chouriço de Ossos de Vinhais||Sausage||PGI | |[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Butelo de Vinhais ; Bucho de Vinhais ; Chouriço de Ossos de Vinhais||Sausage||PGI | ||
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|[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Cabrito da Beira||Kid||PGI | |[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||[[Cabrito da Beira (Beira kid)|Cabrito da Beira]]||Kid||PGI | ||
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|[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Cabrito da Gralheira||Kid||PGI | |[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||[[Cabrito da Gralheira (Gralheira kid)|Cabrito da Gralheira]]||Kid||PGI | ||
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|[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Cabrito das Terras Altas do Minho||Kid||PGI | |[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||[[Cabrito das Terras Altas do Minho (Minho highlands kid)|Cabrito das Terras Altas do Minho]]||Kid||PGI | ||
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|[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Cabrito de Barroso||Kid||PGI | |[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||[[Cabrito de Barroso (Barroso kid)|Cabrito de Barroso]]||Kid||PGI | ||
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|[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Cabrito do Alentejo||Kid||PGI | |[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Cabrito do Alentejo||Kid||PGI | ||
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|[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Cacholeira Branca de Portalegre||Sausage||PGI | |[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||[[Cacholeira Branca de Portalegre (Portalegre white sausage)|Cacholeira Branca de Portalegre]]||Sausage||PGI | ||
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|[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Capão de Freamunde||Chicken||PGI | |[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Capão de Freamunde||Chicken||PGI | ||
| Line 42: | Line 42: | ||
|[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Carne dos Açores||Beef||PGI | |[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Carne dos Açores||Beef||PGI | ||
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|[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Cereja da Cova da Beira||Cherry||PGI | |[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||[[Cereja da Cova da Beira (Cova de Beira cherry)|Cereja da Cova da Beira]]||Cherry||PGI | ||
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|[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Chouriça de Carne de Barroso-Montalegre||Sausage||PGI | |[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Chouriça de Carne de Barroso-Montalegre||Sausage||PGI | ||
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|[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Chouriça de Carne de Melgaço||Sausage||PGI | |[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Chouriça de Carne de Melgaço||Sausage||PGI | ||
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|[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Chouriça de Carne de Vinhais ; Linguiça de Vinhais||Sausage||PGI | |[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||[[Chouriça de Carne de Vinhais ; Linguiça de Vinhais (Vinhais spiced sausage)|Chouriça de Carne de Vinhais ; Linguiça de Vinhais]]||Sausage||PGI | ||
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|[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Chouriça de sangue de Melgaço||Sausage||PGI | |[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Chouriça de sangue de Melgaço||Sausage||PGI | ||
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|[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Chouriço de Carne de Estremoz e Borba||Sausage||PGI | |[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Chouriço de Carne de Estremoz e Borba||Sausage||PGI | ||
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|[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Chouriço de Portalegre||Sausage||PGI | |[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||[[Chouriço de Portalegre (Portalegre spiced sausage)|Chouriço de Portalegre]]||Sausage||PGI | ||
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|[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Chouriço grosso de Estremoz e Borba||Sausage||PGI | |[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Chouriço grosso de Estremoz e Borba||Sausage||PGI | ||
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|[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Chouriço Mouro de Portalegre||Sausage||PGI | |[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||[[Chouriço Mouro de Portalegre (Smoked Portalegre spiced sausage)|Chouriço Mouro de Portalegre]]||Sausage||PGI | ||
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|[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Citrinos do Algarve||Citrus fruit||PGI | |[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||[[Citrinos do Algarve (Algarve citrus fruit)|Citrinos do Algarve]]||Citrus fruit||PGI | ||
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|[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Cordeiro de Barroso ; Anho de Barroso ; Cordeiro de leite de Barroso||Lamb||PGI | |[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Cordeiro de Barroso ; Anho de Barroso ; Cordeiro de leite de Barroso||Lamb||PGI | ||
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|[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Farinheira de Estremoz e Borba||Sausage||PGI | |[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Farinheira de Estremoz e Borba||Sausage||PGI | ||
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|[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Farinheira de Portalegre||Sausage||PGI | |[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||[[Farinheira de Portalegre (Portalegre sausage)|Farinheira de Portalegre]]||Sausage||PGI | ||
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|[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Fogaça da Feira||Bread||PGI | |[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Fogaça da Feira||Bread||PGI | ||
| Line 78: | Line 78: | ||
|[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Ginja de Óbidos e Alcobaça||Cherry||PGI | |[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Ginja de Óbidos e Alcobaça||Cherry||PGI | ||
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|[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Linguiça de Portalegre||Sausage||PGI | |[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||[[Linguiça de Portalegre (Portalegre smoked, cured sausage)|Linguiça de Portalegre]]||Sausage||PGI | ||
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|[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Linguíça do Baixo Alentejo ; Chouriço de carne do Baixo Alentejo||Sausage||PGI | |[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Linguíça do Baixo Alentejo ; Chouriço de carne do Baixo Alentejo||Sausage||PGI | ||
|- | |- | ||
|[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Lombo Branco de Portalegre||Sausage||PGI | |[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||[[Lombo Branco de Portalegre (Portalegre white loin sausage)|Lombo Branco de Portalegre]]||Sausage||PGI | ||
|- | |- | ||
|[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Lombo Enguitado de Portalegre||Sausage||PGI | |[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||[[Lombo Enguitado de Portalegre (Portalegre smoked loin sausage)|Lombo Enguitado de Portalegre]]||Sausage||PGI | ||
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|[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Maçã da Beira Alta||Apple||PGI | |[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||[[Maçã da Beira Alta (Beira Alta apple)|Maçã da Beira Alta]]||Apple||PGI | ||
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|[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Maçã da Cova da Beira||Apple||PGI | |[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||[[Maçã da Cova da Beira (Cove da Beira apple)|Maçã da Cova da Beira]]||Apple||PGI | ||
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|[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Maçã de Alcobaça||Apple||PGI | |[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||[[Maçã de Alcobaça (Alcobaça apple)|Maçã de Alcobaça]]||Apple||PGI | ||
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|[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Maçã de Portalegre||Apple||PGI | |[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||[[Maçã de Portalegre (Portalegre apple)|Maçã de Portalegre]]||Apple||PGI | ||
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|[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Meloa de Santa Maria — Açores||Melon||PGI | |[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Meloa de Santa Maria — Açores||Melon||PGI | ||
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|[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Morcela de Assar de Portalegre||Sausage||PGI | |[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||[[Morcela de Assar de Portalegre (Portalegre roasting black pudding)|Morcela de Assar de Portalegre]]||Sausage||PGI | ||
|- | |- | ||
|[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Morcela de Cozer de Portalegre||Sausage||PGI | |[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||[[Morcela de Cozer de Portalegre (Portalegre cooking black pudding)|Morcela de Cozer de Portalegre]]||Sausage||PGI | ||
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|[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Morcela de Estremoz e Borba||Sausage||PGI | |[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Morcela de Estremoz e Borba||Sausage||PGI | ||
| Line 110: | Line 110: | ||
|[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Paia de Toucinho de Estremoz e Borba||Sausage||PGI | |[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Paia de Toucinho de Estremoz e Borba||Sausage||PGI | ||
|- | |- | ||
|[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Painho de Portalegre||Sausage||PGI | |[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||[[Painho de Portalegre (Portalegre smoked sausage)|Painho de Portalegre]]||Sausage||PGI | ||
|- | |- | ||
|[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Paio de Beja||Sausage||PGI | |[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Paio de Beja||Sausage||PGI | ||
| Line 120: | Line 120: | ||
|[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Pastel deTentúgal||Pastry||PGI | |[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Pastel deTentúgal||Pastry||PGI | ||
|- | |- | ||
|[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Pêssego da Cova da Beira||Peach||PGI | |[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||[[Pêssego da Cova da Beira (Cova da Beira peach)|Pêssego da Cova da Beira]]||Peach||PGI | ||
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|[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Presunto de Barroso||Ham||PGI | |[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||[[Presunto de Barroso (Barroso ham)|Presunto de Barroso]]||Ham||PGI | ||
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|[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||[[Presunto de Camp Maior e Elvas| Presunto de Camp Maior e Elvas ; Paleta de Campo Maior e Evas]]||Ham||PGI | |[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||[[Presunto de Camp Maior e Elvas| Presunto de Camp Maior e Elvas ; Paleta de Campo Maior e Evas]]||Ham||PGI | ||
| Line 138: | Line 138: | ||
|[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Salpicão de Melgaço||Sausage||PGI | |[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Salpicão de Melgaço||Sausage||PGI | ||
|- | |- | ||
|[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Salpicão de Vinhais||Sausage||PGI | |[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||[[Salpicão de Vinhais (Vinhais smoked sausage)|Salpicão de Vinhais]]||Sausage||PGI | ||
|- | |- | ||
|[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Sangueira de Barroso-Montalegre||Sausage||PGI | |[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Sangueira de Barroso-Montalegre||Sausage||PGI | ||
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|[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||Vitela de Lafões||Veal||PGI | |[[:Category:Portuguese recipes|Portugal]]||[[Vitela de Lafões (Lafões veal)|Vitela de Lafões]]||Veal||PGI | ||
Latest revision as of 20:21, 9 February 2017
|- |Portugal||Alheira de Barroso-Montalegre||Sausage||PGI |- |Portugal||Alheira de Mirandela||Sausage||PGI |- |Portugal||Alheira de Vinhais||Sausage||PGI |- |Portugal||Arroz Carolino das Lezírias Ribatejanas||Rice||PGI |- |Portugal||Arroz Carolino do Baixo Mondego||Rice||PGI |- |Portugal||Batata de Trás-os-Montes||Potato||PGI |- |Portugal||Batata Doce de Aljezur||Sweet potato||PGI |- |Portugal||Borrego da Beira||Lamb||PGI |- |Portugal||Borrego de Montemor-o-Novo||Lamb||PGI |- |Portugal||Borrego do Baixo Alentejo||Lamb||PGI |- |Portugal||Borrego do Nordeste Alentejano||Lamb||PGI |- |Portugal||Butelo de Vinhais ; Bucho de Vinhais ; Chouriço de Ossos de Vinhais||Sausage||PGI |- |Portugal||Cabrito da Beira||Kid||PGI |- |Portugal||Cabrito da Gralheira||Kid||PGI |- |Portugal||Cabrito das Terras Altas do Minho||Kid||PGI |- |Portugal||Cabrito de Barroso||Kid||PGI |- |Portugal||Cabrito do Alentejo||Kid||PGI |- |Portugal||Cacholeira Branca de Portalegre||Sausage||PGI |- |Portugal||Capão de Freamunde||Chicken||PGI |- |Portugal||Carne de Bovino Cruzado dos Lameiros do Barroso||Beef||PGI |- |Portugal||Carne dos Açores||Beef||PGI |- |Portugal||Cereja da Cova da Beira||Cherry||PGI |- |Portugal||Chouriça de Carne de Barroso-Montalegre||Sausage||PGI |- |Portugal||Chouriça de Carne de Melgaço||Sausage||PGI |- |Portugal||Chouriça de Carne de Vinhais ; Linguiça de Vinhais||Sausage||PGI |- |Portugal||Chouriça de sangue de Melgaço||Sausage||PGI |- |Portugal||Chouriça doce de Vinhais||Sausage||PGI |- |Portugal||Chouriço Azedo de Vinhais ; Azedo de Vinhais ; Chouriço de Vinhais||Sausage||PGI |- |Portugal||Chouriço de Abóbora de Barroso-Montalegre||Sausage||PGI |- |Portugal||Chouriço de Carne de Estremoz e Borba||Sausage||PGI |- |Portugal||Chouriço de Portalegre||Sausage||PGI |- |Portugal||Chouriço grosso de Estremoz e Borba||Sausage||PGI |- |Portugal||Chouriço Mouro de Portalegre||Sausage||PGI |- |Portugal||Citrinos do Algarve||Citrus fruit||PGI |- |Portugal||Cordeiro de Barroso ; Anho de Barroso ; Cordeiro de leite de Barroso||Lamb||PGI |- |Portugal||Farinheira de Estremoz e Borba||Sausage||PGI |- |Portugal||Farinheira de Portalegre||Sausage||PGI |- |Portugal||Fogaça da Feira||Bread||PGI |- |Portugal||Ginja de Óbidos e Alcobaça||Cherry||PGI |- |Portugal||Linguiça de Portalegre||Sausage||PGI |- |Portugal||Linguíça do Baixo Alentejo ; Chouriço de carne do Baixo Alentejo||Sausage||PGI |- |Portugal||Lombo Branco de Portalegre||Sausage||PGI |- |Portugal||Lombo Enguitado de Portalegre||Sausage||PGI |- |Portugal||Maçã da Beira Alta||Apple||PGI |- |Portugal||Maçã da Cova da Beira||Apple||PGI |- |Portugal||Maçã de Alcobaça||Apple||PGI |- |Portugal||Maçã de Portalegre||Apple||PGI |- |Portugal||Meloa de Santa Maria — Açores||Melon||PGI |- |Portugal||Morcela de Assar de Portalegre||Sausage||PGI |- |Portugal||Morcela de Cozer de Portalegre||Sausage||PGI |- |Portugal||Morcela de Estremoz e Borba||Sausage||PGI |- |Portugal||Ovos moles de Aveiro||Confectionary||PGI |- |Portugal||Paia de Estremoz e Borba||Sausage||PGI |- |Portugal||Paia de Lombo de Estremoz e Borba||Sausage||PGI |- |Portugal||Paia de Toucinho de Estremoz e Borba||Sausage||PGI |- |Portugal||Painho de Portalegre||Sausage||PGI |- |Portugal||Paio de Beja||Sausage||PGI |- |Portugal||Pão de Ló de Ovar||Bread||PGI |- |Portugal||Pastel de Chaves||Pastry||PGI |- |Portugal||Pastel deTentúgal||Pastry||PGI |- |Portugal||Pêssego da Cova da Beira||Peach||PGI |- |Portugal||Presunto de Barroso||Ham||PGI |- |Portugal|| Presunto de Camp Maior e Elvas ; Paleta de Campo Maior e Evas||Ham||PGI |- |Portugal||Presunto de Melgaço||Ham||PGI |- |Portugal||Presunto de Santana da Serra ; Paleta de Santana da Serra||Ham||PGI |- |Portugal||Presunto de Vinhais / Presunto Bísaro de Vinhais||Ham||PGI |- |Portugal||Queijo Mestiço de Tolosa||Ham||PGI |- |Portugal||Salpicão de Barroso-Montalegre||Sausage||PGI |- |Portugal||Salpicão de Melgaço||Sausage||PGI |- |Portugal||Salpicão de Vinhais||Sausage||PGI |- |Portugal||Sangueira de Barroso-Montalegre||Sausage||PGI |- |Portugal||Vitela de Lafões||Veal||PGI